| 凉拌土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 369克 | 凉拌土豆丝热量/卡路里381千卡 | |||
 热量381千卡，相当于木管乐器190分钟消耗的热量...120 | |||||
凉拌土豆丝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、香菜（适量）、盐 味精（适量）、香油（适量）、辣椒油 花椒油（适量）、凉拌醋（适量）
1/2. 提前泡好的土豆丝焯水 放入凉开水中浸泡
2/2. 捞出沥净水分 加入其它佐料拌匀即可 清凉爽口简单实用
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、健脾、和中养胃等功效；可与豆角、肥牛、黄瓜搭配；与香蕉、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胃肠蠕动、消食下气、祛腥膻等功效；可与黄豆、胡萝卜、羊骨搭配；与排骨、黄瓜、五花肉相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、降血压、滋补养生等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 凉拌土豆丝热量381 千卡
- 脂肪100.29 克
- 蛋白质3.8 克
- 碳水化合物22.81 克
- 钠263.8 毫克
- 钙47 毫克
- 铁3.38 毫克
- 钾526 毫克