| 蚝油香菇炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 0.3克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 398克 | 蚝油香菇炒饭热量/卡路里337千卡 | |||
 热量337千卡，相当于健身操72分钟消耗的热量...280 | |||||
蚝油香菇炒饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白米饭（一碗）、香菇（五颗）、葱（一截）、青椒（或者随便什么绿菜）（若干）、鸡蛋（一颗）、虾皮（一小把）、酱油（适量）、蚝油（适量）、白糖（适量）
1/6. 准备好材料
2/6. 我一只喜欢这个牌子的，大家不要说我是做广告哦，这个小碗里放一点白糖，酱油，蚝油
3/6. 因为我喜欢蛋黄与蛋清分离炒出的味道，所以直接将鸡蛋磕进油锅里，用铲子多多搅动，鸡蛋就会炒散，剩出备用
4/6. 锅里倒油，烧热后加入切碎的葱花，再将刚调制好的酱汁倒入，依次加入香菇，开始翻炒
5/6. 再加入青椒，白饭，鸡蛋，炒的过程中会有点干，可以加点水，出锅的时候加盐
6/6. 好了，味道还是蛮不错的
食材功效信息
白米饭的热量115千卡（每100克）；具有和五脏、补中益气、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、抗癌、降血压等功效；可与油菜、带鱼、牛腩搭配；与鹌鹑、北极虾、野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油香菇炒饭热量337 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4.8 克
- 碳水化合物31.1 克
- 钠3.9 毫克
- 钙9 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾50 毫克