| 孜然脆骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 孜然脆骨热量/卡路里81千卡 | |||
1/5. 猪软骨切小块,用盐 黄酒 胡椒粉 生抽 味精腌半小时
2/5. 然后加入少许淀粉
3/5. 锅里加油,多放油,这样炸出来好吃(炸完的油倒入不锈钢容器,烧菜还可以用,不浪费滴)
4/5. 放入猪软骨,炸至金黄色捞出即可

5/5. 锅里放一点点油,放入蒜蓉,炒香,放入炸好的猪软骨,翻炒下,再撒点盐和孜然就可以出锅啦。喜欢吃辣可以撒些辣椒粉,很香的
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、帮助消化、杀菌等功效;可与排骨、洋葱、马齿苋搭配;与芒果、鸡肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;