| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 676克 | 土豆饼热量/卡路里1462千卡 | |||
 热量1462千卡，相当于干活975分钟消耗的热量...90 | |||||
土豆饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、面粉（适量）、鸡蛋（2个）、淀粉（适量）、姜蒜葱（适量）、花椒粉（适量）、干辣椒（适量）
1/4. 将土豆切丝，土豆不要用水泡，让淀粉留下，把土豆水分滤干
2/4. 将土豆丝拌好佐料加入鸡蛋，面粉，淀粉，除了这三种主料以外其他的花椒，辣椒，盐等其他的佐料根据自己的口味而定，辣椒最好是放干辣椒，这样比较香为了色泽好看，也可以放些青椒之类的，切记千万别加水，搅拌均匀后待用
3/4. 倒油在锅里等烧热后把拌好的土豆丝倒锅里均匀铺开，注意火候，时大时小不要煎糊了，待二面金黄色差不多就可以起锅了。
4/4. 乘入盘中，Ok了
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、益气、美容等功效；可与牛肉、豇豆、豆角搭配；与石榴、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、健脾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、养血发胎等功效；可与牡蛎 、玉米、生菜搭配；与雪莲果、田鸡、地瓜相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、治便秘、宽肠胃等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 土豆饼热量1462 千卡
- 脂肪11.91 克
- 蛋白质26.06 克
- 碳水化合物169.72 克
- 钠156.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克