| kitty酸奶慕斯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 531千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 淡奶油 | 克 | 1135千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 酸奶 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | 0.42克 | 1.88克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 487克 | kitty酸奶慕斯蛋糕热量/卡路里2034千卡 | |||
 热量2034千卡，相当于赛艇170分钟消耗的热量...720 | |||||
kitty酸奶慕斯蛋糕的做法共1个步骤
食材主料/辅料
奶油奶酪（180克）、淡奶油（130克）、酸奶（100克）、吉利丁片（3片）、朗姆酒（5毫升）、细砂糖（70cc）、kitty硅胶模具（6寸）、食用红色素（非常少就够）、戚风蛋糕（6寸1片）、巧克力酱（少许）
1/1. 细砂糖和奶油奶酪隔热水拌软。同时吉利丁片冷水泡软。
2.拌软的奶油奶酪中倒入淡奶油，拌匀；再倒入酸奶，拌匀。
3.吉利丁片冷水中捞起，隔热水融化。倒入第2步中的糊，拌匀。
4.朗姆酒倒入第3步的糊，拌匀。这是完成的芝士糊。
5.倒一点芝士糊出来，加一点点红色素，拌匀。倒入模具的蝴蝶结位置，冷冻5分钟。
6.冷冻5分钟后，倒入剩余芝士糊，戚风蛋糕是拿来做底用的，放底部就可以了。
7.冷冻3-4小时，脱模后用巧克力画上眼睛和胡子，就可以吃啦！
食材功效信息
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、增强体抗力、促进代谢等功效；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护肠胃、帮助消化、治疗便秘等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、鱼籽、黄豆相克，同食可能会引起不适；
朗姆酒的热量174千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、解盐卤毒、润肺生津等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- kitty酸奶慕斯蛋糕热量2034 千卡
- 脂肪130.28 克
- 蛋白质96.32 克
- 碳水化合物146.66 克
- 钠819.2 毫克
- 钙272 毫克
- 铁3.34 毫克
- 钾748 毫克