香煎三文鱼的热量和减肥功效

分享到：

香煎三文鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
三文鱼	克	273千卡	133千卡	22.3克	4.1克
芦笋	克	31千卡	14千卡	1.5克	0.17克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
总量	828克	香煎三文鱼热量/卡路里568千卡
热量568千卡，相当于跑步71分钟消耗的热量...480

香煎三文鱼的做法共5个步骤

三文鱼（一块）、芦笋（几根）、土豆（半个）、胡萝卜（半个）、黑胡椒粉（少许）、黑胡椒汁（少许）、白葡萄酒（一勺）、生抽（一勺）、食盐（少许）、黄油（一小块）、蒜蓉（少许）、味鲜汁（少许）

1/5. 三文鱼解冻洗净，用白葡萄酒，味鲜汁郁之，可以擦上少许黑胡椒碎和少许蒜蓉，腌制半小时左右

2/5. 芦笋几根切去老根，留下比较嫩的部分，入开水焯熟，然后浸入冰水中保持清爽，然后捞出用植物油和少许食盐拌一拌

3/5. 把胡萝卜和土豆都切小块，用凉水洗干净，捞出放碗里用微波炉打3分钟左右，差不多熟了，放锅里用黄油煎一煎，撒点盐放少许生抽进去调味

4/5. 德尔电磁炉架上平底锅，开文火，锅热后，放进腌好的三文鱼煎，正面2-3分钟，再翻过来2-3分钟，三文鱼就煎好了，我们喜欢吃熟透了的，如果想吃更嫩一些的三文鱼，可以适当减少煎制时间。

5/5. 把准备好的芦笋、土豆块、胡萝卜块都摆入大盘中，再放进煎好的三文鱼，往三文鱼上浇一些黑胡椒汁，再挤点柠檬汁在三文鱼上面，切点柠檬片布边上，香煎三文鱼就做好了。

三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有治疗高血压、防视力减退、降血压等功效；可与芥末、西红柿、豆腐搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；

芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、提高机体代谢能力、消除疲劳等功效；可与帝王蟹、大闸蟹、银杏搭配；与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、利水消肿、降糖降脂等功效；可与豇豆、肥牛、牛肉搭配；与樱桃番茄、香蕉、柿子相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、防癌、帮助消化等功效；可与西瓜、卷心菜、大米搭配；与山楂干、木瓜、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；