| 干豆角红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 干豆角红烧肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于美容1803分钟消耗的热量...60 | |||||
干豆角红烧肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、干豆角（适量）、八角（适量）、山奈（适量）、郫县豆瓣（适量）、老抽（适量）、味精（适量）、葱花（适量）、食用油（适量）
1/4. 干豆角提前泡发好，五花肉切块氽水，去掉浮沫，捞出控干水分备用。
锅内倒入少量食用油，倒入五花肉煸出油脂。
2/4. 放入三奈八角（或者五香粉），加入一勺豆瓣酱，少量生抽提色，炒匀。
3/4. 放入事先泡好的干豆角炒匀，加入适量清水，中火烧30分钟左右。
4/4. 加入味精、适量盐起锅，撒上葱花即可。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、止消渴、滋阴等功效；可与冬瓜、大蒜、洋葱搭配；与甘草、百合、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干豆角红烧肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克