| 香葱蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 289克 | 香葱蛋饼热量/卡路里466千卡 | |||
 热量466千卡，相当于摩托艇运动186分钟消耗的热量...150 | |||||
香葱蛋饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、水（120克）、鸡蛋（2个）、香葱（适量）、盐（适量）、花椒粉（适量）
1/12. 切好香葱花。
2/12. 打好两个鸡蛋。
3/12. 搅拌均匀。
4/12. 称量100克面粉、120克水。
5/12. 所有材料搅拌均匀成可流动的面糊，加少许盐、花椒粉（或是糖）。
6/12. 不粘锅加油。
7/12. 倒入面糊。
8/12. 转动不粘锅使之成为一圆饼。
9/12. 两面烙至均匀金黄色即可（可看见饼饼中间鼓起来～～
10/12. 烙另一面。
11/12. 你可以卷着吃（像春饼那样），也可以切开来做为主食配菜吃～
12/12. 简单、快速的美食～
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、和血、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、养血发胎等功效；可与基围虾、小米面、北极虾搭配；与糖精、地瓜、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香葱蛋饼热量466 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克