| 土豆格儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 399克 | 土豆格儿热量/卡路里747千卡 | |||
 热量747千卡，相当于打磨地板166分钟消耗的热量...270 | |||||
土豆格儿的做法共2个步骤
食材主料/辅料
土豆（俩）、黄油（适量）、葱（适量）、盐（适量）
1/2. 土豆切丝儿下锅，平铺，小火，十来分钟就能固定不变形了，再翻背面煎。
2/2. 翻面儿煎，切薄片儿黄油三片，置土豆格儿表面，黄油遇热融化透过土豆丝儿缝隙渗入锅底。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、养颜、美容养颜等功效；可与豇豆、肥牛、黄瓜搭配；与柿子、石榴、西红柿相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、治疗高血压、滋阴补阳等功效；可与芦荟、腑肋牛肉、新鲜芦荟搭配；与干枣、香豆腐干、豆干相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、促进消化、消炎等功效；与小豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 土豆格儿热量747 千卡
- 脂肪98.4 克
- 蛋白质7.1 克
- 碳水化合物34.5 克
- 钠10088 毫克
- 钙124 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾531 毫克