| 贵族海鲜浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | 10.9克 | 1.5克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 1134克 | 贵族海鲜浓汤热量/卡路里918千卡 | |||

1/8. 胡萝卜土豆切碎

2/8. 玉米剥粒

3/8. 作料切碎

4/8. 生蚝洗净

5/8. 鲜虾剥壳

6/8. 作料爆香,胡萝卜土豆和玉米粒炒香

7/8. 倒入榨汁机加牛奶搅拌成浓汤

8/8. 生蚝和鲜虾用高汤煮熟捞起备用,再将制作好的浓汤倒入高汤中煮熟,装碗,放入生蚝和鲜虾,放芫西点缀。
生蚝的热量56千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴养血、恢复疲劳、滋容养颜等功效;可与牛奶、韭菜、发菜搭配;与白砂糖、水芹菜、玉米相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有帮助消化、防心肌梗死、预防高血压等功效;可与燕麦、枸杞、豆苗搭配;与荷兰豆、果汁、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、防癌、促消化等功效;可与草鱼、莴笋、豆浆搭配;与杏、醋、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有促进胃肠蠕动、预防高血压、软化血管等功效;可与草莓、花菜、松仁搭配;与红螺、扇贝、田螺相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、抗衰老、美容护肤等功效;可与肥牛、牛里脊、豇豆搭配;与石榴、香雀、西红柿相克,同食可能会引起不适;