| 辣炒金钱肚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 282克 | 辣炒金钱肚热量/卡路里126千卡 | |||
 热量126千卡，相当于盖屋顶21分钟消耗的热量...360 | |||||
辣炒金钱肚的做法共2个步骤
食材主料/辅料
熟牛肚（300克）、青椒（一个）、彩椒（一个）、大蒜（3颗）、生抽（30克）、蚝油（30克）、老抽（5克）、玉米油（30克）
1/2. 金钱肚、青椒、彩椒切丝，但不要太细。
2/2. 热锅加入玉米油先将蒜片爆出香味，随后加入肚丝，翻炒几下，依次加入生抽，蚝油、老抽，翻炒均匀后加入辣椒彩椒丝，继续翻炒至全部成熟即可装盘。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、解热、镇痛等功效；可与猪肝、苦瓜、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠胀气、促进消化、健胃消食等功效；可与娃娃菜、北极虾、基围虾搭配；与南瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、促消化、健脾胃等功效；可与粳米、醋、玉米面搭配；与草菇、蜂蜜、大葱相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 辣炒金钱肚热量126 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.8 克
- 碳水化合物39.4 克
- 钠59.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾722 毫克