| 菠萝果柠檬皮香烤龙利鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 155克 | 菠萝果柠檬皮香烤龙利鱼热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡，相当于山地车61分钟消耗的热量...498 | |||||
菠萝果柠檬皮香烤龙利鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
两块龙利鱼（适量）、5-6颗菠萝果（适量）、少许柠檬皮（适量）、辣椒粉（适量）、百里香碎（适量）、大蒜（适量）、橄榄油（适量）、盐（适量）、胡椒（适量）、白葡萄酒（适量）
1/5. 龙利鱼两面均匀撒上适量的海盐和黑胡椒 和橄榄油
2/5. 烤箱预热200度 大蒜拍碎 铺底 涂上橄榄油
3/5. 酱料放了5，6颗菠萝果 洋葱碎 红辣椒碎 柠檬皮碎 橄榄油 百里香 花椒粉 调匀
4/5. 撒上一点鲜薄荷叶 不放也没关系
5/5. 进烤箱20分钟后 上火10分钟 外皮稍微焦焦 里面软嫩多汁 下面垫了大蒜 不粘烤盘 还有蒜香
食材功效信息
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有防感冒、开胃消食、帮助消化等功效；可与花菜、苦瓜、羊排搭配；与黄瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、帮助消化、预防心脑血管疾病等功效；可与龙须菜、武昌鱼、排骨搭配；与大葱、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防辐射、促进血液循环等功效；
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营养信息
- 菠萝果柠檬皮香烤龙利鱼热量504 千卡
- 脂肪108.89 克
- 蛋白质10.59 克
- 碳水化合物99.72 克
- 钠96.6 毫克
- 钙700 毫克
- 铁8.26 毫克
- 钾1346 毫克