| 蒜茸粉丝蒸鲍鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 总量 | 560克 | 蒜茸粉丝蒸鲍鱼热量/卡路里732千卡 | |||
 热量732千卡，相当于垒球183分钟消耗的热量...240 | |||||
蒜茸粉丝蒸鲍鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鲍鱼（一斤半）、粉丝（一把）、大蒜（一头）、蒸鱼豉油（适量）
1/1. 将1鲍鱼洗净去肠，把鲍鱼壳洗净备用备用。将粉丝煮过用凉水冰一下然后铺在鲍鱼克上。3将鲍鱼切花刀放在粉丝上。4将蒜泥和豉油一起小抄一下，必须要小火炒出香味。然后放在鲍鱼上蒸六七分钟。最后将橄榄油烧热淋在鲍鱼上即可。
食材功效信息
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴潜阳、提高免疫力、清热平肝等功效；可与竹笋搭配；与牛肝、鸡胸肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、聪耳、补血等功效；可与菠菜搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、防癌症、解诸毒等功效；可与莴笋、醋、五花肉搭配；与鸭肉、蜂蜜、草菇相克，同食可能会引起不适；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有止痒消肿、降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 蒜茸粉丝蒸鲍鱼热量732 千卡
- 脂肪1.28 克
- 蛋白质20.33 克
- 碳水化合物125.63 克
- 钠7729.6 毫克
- 钙341 毫克
- 铁31.69 毫克
- 钾608 毫克