| 炸薯条，薯片简单热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 636克 | 炸薯条，薯片简单热量/卡路里1275千卡 | |||
 热量1275千卡，相当于打字850分钟消耗的热量...90 | |||||
炸薯条，薯片简单的做法共1个步骤
食材主料/辅料
马铃薯（2个）、面粉（适量）、鸡蛋（2个）、盐（适量）
1/1. 把马铃薯削皮切片（或切条）切好后放在一边备用。接着把面粉倒在大碗里鸡蛋打进去加适量的盐然后在搅拌，搅拌过程中可以放适量的水。把切好备用的的马铃薯片放进去要全部都粘到搅拌好的面粉。锅里倒上油，可以多倒点，等油烧热大约5.6成热，就可以把马铃薯片放进去炸，炸的时候一定要注意经常翻面，炸到金黄即可出锅装盘。，
食材功效信息
马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾、抗衰老、补充营养等功效；可与醋、豆角、牛里脊搭配；与香雀、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、润肺补肾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与小米、荠菜、基围虾搭配；与茶叶、地瓜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸薯条，薯片简单热量1275 千卡
- 脂肪11.11 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物76.22 克
- 钠156.7 毫克
- 钙62.1 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾468 毫克