| 麻婆豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 麻婆豆腐热量/卡路里240千卡 | |||

1/4. 锅中放水煮开,然后倒入调料。

2/4. 倒入豆腐。

3/4. 最后水淀粉勾芡,撒上葱花。

4/4. 出锅~
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、预防高血压、清热润燥等功效;可与鳗鱼、西红柿、草鱼搭配;与苦瓜、菠菜、茭白相克,同食可能会引起不适;