| 肉拌辣酱，你抵御不了夏季凉拌主料热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 黄豆酱 | 克 | 138千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 甜面酱 | 克 | 14千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 总量 | 343克 | 肉拌辣酱，你抵御不了夏季凉拌主料热量/卡路里1365千卡 | |||
 热量1365千卡，相当于贴墙纸455分钟消耗的热量...180 | |||||
肉拌辣酱，你抵御不了夏季凉拌主料的做法共10个步骤
食材主料/辅料
五花肉（200克）、黄豆酱（100克）、甜面酱（10克）、老干妈（2勺）、洋葱头（50克）、花椒（适量）、香叶（2片）、干辣椒（2个）、姜（2克）、酱油（1勺子）、盐（0.5克）、植物油（30克）
1/10. 将洗干净的沥干水后，剁成肉沫沫，放入酱油，姜末，盐，拌匀，腌制10分钟；
2/10. 大料：香叶、干辣椒、花椒、香叶等洗干净备用
3/10. 准备好酱料哦，亲
4/10. 洋葱要写成小丁块。所有料齐全了，就简单了，在炒的过程怕油毡，没敢拍照，见谅了，亲们
~`@V@`~
5/10. 开炒第一步：1、首先烧热锅，保证热锅没有水分了，不然会沾油很厉害的。
6/10. 倒入植物油放入大料，炒香后放入肉末，炒到肉末收水，焦黄面；
7/10. 肉肉炒好后，加入洋葱，继续炒。
8/10. 闻到洋葱散发的香味后，倒入所有的酱料（三大酱前面布布标示的分量，也可以根据自己喜好调整口味）适当的调整一点火候，火太大容易糊底。
9/10. 大概翻炒2-3分钟就可以出锅了。
10/10. 看，成品图，布布拿来拌菠菜哦~~美味！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补肾养血、滋阴等功效；可与大蒜、山楂、南瓜搭配；与田螺、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有促进骨生成、降血糖、催乳等功效；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有助食、开胃等功效；
老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 肉拌辣酱，你抵御不了夏季凉拌主料热量1365 千卡
- 脂肪108.13 克
- 蛋白质40.87 克
- 碳水化合物63.8 克
- 钠3913 毫克
- 钙118 毫克
- 铁9.67 毫克
- 钾711 毫克