| 卤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 560克 | 卤鸡翅热量/卡路里1052千卡 | |||
1/3. 鸡翅解冻,洗净,水抄一下,抄掉腥味,
2/3. 放在锅里,放入花椒大料葱姜蒜酱油,盐,冰糖,加入适量的水,浸泡两个小时,把鸡蛋煮熟,剥壳,
3/3. 开火,大火烧开,放入鸡蛋,转小火,四十分钟即可
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、强身健体、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、李子、芝麻相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与小米、丝瓜、小米面搭配;与糖精、柿子、地瓜相克,同食可能会引起不适;