| 蜜香黑巧铜锣烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 186克 | 蜜香黑巧铜锣烧热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于刮胡子76分钟消耗的热量...120 | |||||
蜜香黑巧铜锣烧的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、低精面粉（适量）、泡打粉（少许）、牛奶（少许）、白糖（适量）、蜂蜜（少许）、巧克力酱/巧克力（一小快）
1/4. 全蛋打发。分别加3次白糖，颜色有点泛白就可以。
2/4. 低精面粉和泡打粉过刷到蛋液里，无顺序无方向搅拌后，加牛奶调整稀稠度，一点一点的加！加少许蜂蜜，搅拌。
3/4. 【黑巧味的铜锣烧】黑巧克力酱或黑巧克力放微波炉融化后，加2勺前面调好的溶液搅匀。 放置30分钟。
4/4. 煎锅置火上，不放油哦！ 可以先中火热锅，这样煎出来的颜色均匀。 煎的时候小火或微火！！火稍微大点儿很容易糊的，记住~
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与基围虾、肥牛、圆生菜搭配；与柿子、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、养颜、预防便秘等功效；可与黑豆、桃、甘蔗搭配；与乌鳢、菜花、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜香黑巧铜锣烧热量153 千卡
- 脂肪13.41 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物39.82 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克