| 简单易做的巧克力慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑巧克力 | 克 | 1390千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 349克 | 简单易做的巧克力慕斯热量/卡路里1755千卡 | |||
 热量1755千卡，相当于踩水439分钟消耗的热量...240 | |||||
简单易做的巧克力慕斯的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黑巧克力（250克）、黄油（30克）、鸡蛋（5个）、盐（一小撮）
1/3. 黑巧克力坐在温水中融化，加黄油，然后逐个加蛋黄搅拌均匀。
2/3. 将蛋白打发，然后和混合好的巧克力搅匀
3/3. 将搅拌好的巧克力放置在容器中冰箱冷藏至少俩小时。然后就可以品尝了！
食材功效信息
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有治疗高血压、降血压、预防心血管疾病等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与青椒、干贝、丝瓜搭配；与味精、红薯、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单易做的巧克力慕斯热量1755 千卡
- 脂肪139.91 克
- 蛋白质19.5 克
- 碳水化合物61.21 克
- 钠188.3 毫克
- 钙121 毫克
- 铁4.68 毫克
- 钾679 毫克