| 鸡骨架炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡骨架 | 克 | 1090千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 750克 | 鸡骨架炖土豆热量/卡路里1315千卡 | |||
 热量1315千卡，相当于对面舞292分钟消耗的热量...270 | |||||
鸡骨架炖土豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡骨架（2只）、土豆（2个）、葱（适量）、姜（2片）、白糖（3勺）、生抽（适量）、老抽（适量）、大料（1粒）
1/7. 鸡骨架洗好，开水下锅，焯去血水，捞出过凉水。这是焯好的，生的忘拍图了。
2/7. 土豆如果大的话1个就够，小的话就2个，用刀掰成块儿（好入味）待用
3/7. 油不用太多，平时炒菜量就行。待油七成热时加入鸡骨架翻炒，大概两分钟左右，个别骨架有轻微上色时放入葱姜，继续翻炒。
4/7. 加入葱姜的鸡骨架继续翻炒一会，加入3平勺糖，我用的是5克装的宝宝奶粉勺量的。继续翻炒上色。
5/7. 炒至鸡骨架表面轻微的上色，加入生抽和老抽，熬开，加水。
6/7. 加入水后，放入土豆，大料1粒，盐。
7/7. 装盘上桌喽！
食材功效信息
鸡骨架的热量240千卡（每100克）；具有止咳自惊、除痨热骨蒸、补肾等功效；可与茶树菇、首乌、茼蒿搭配；与芝麻、明虾、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、利水消肿、宽肠通便等功效；可与牛里脊、牛肉、肥牛搭配；与螃蟹、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鸡骨架炖土豆热量1315 千卡
- 脂肪19.9 克
- 蛋白质17.5 克
- 碳水化合物17.4 克
- 钠71.7 毫克
- 钙14 毫克
- 铁3 毫克
- 钾533 毫克