| 牛油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奶油芝士 | 克 | 65千卡 | 215千卡 | 7.5克 | 33.7克 |
| 总量 | 379克 | 牛油曲奇热量/卡路里1689千卡 | |||
 热量1689千卡，相当于水球169分钟消耗的热量...600 | |||||
牛油曲奇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低粉（180克）、黄油（100克）、细糖（100克）、奶油芝士（30克）、鸡蛋（1只）
1/4. 黄油室温下融化加入糖搅拌均匀在放芝士搅拌
2/4. 鸡蛋分次加入黄油糊中，每次搅拌到完全融合
3/4. 加入过筛的低粉搅拌均匀，装入裱花挤出自己喜欢的花型
4/4. 烤箱预热上下火中层180度18分钟完成
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
奶油芝士的热量215千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与基围虾、紫菜、苋菜搭配；与鹅、豆奶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛油曲奇热量1689 千卡
- 脂肪142.61 克
- 蛋白质30.86 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠182.3 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾177 毫克