| 桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 446克 | 桃酥热量/卡路里1596千卡 | |||
1/4. 将鸡蛋,色拉油,糖混合搅拌均匀。
2/4. 将面粉,小苏打过筛到1,混合均勺。
3/4. 将拌好的面粉轻揉成一个个小团,放入烤盆,按扁,再洒上芝麻,
4/4. 放入烤箱,200度,上下火,中上层,15分钟
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、止渴、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、抗氧化、滋阴等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与茼蒿、玉米、圆生菜搭配;与柿子、鹅肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有养颜、滋养肌肤、去除污渍等功效;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血压、益精血、促进骨骼发育等功效;可与桑葚、杏仁、海带搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;