| 油方塞肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 356克 | 油方塞肉热量/卡路里734千卡 | |||
 热量734千卡，相当于排舞163分钟消耗的热量...270 | |||||
油方塞肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
油方（6个）、肉末（一碗）、鸡蛋（一只）、香菇（5只）、盐（适量）、料酒（适量）、香葱（数根）、鸡精（适量）
1/3. 肉末料酒盐鸡精鸡蛋香葱搅拌均匀待用
2/3. 油方清水洗净每个用手指开个小口子
3/3. 在开的口子里用筷子慢慢的把拌好的肉塞进去，放蒸锅煮20分钟
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、生津液、止消渴等功效；可与洋葱、枇杷、黑木耳搭配；与田螺、雪梨、黄豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、润肺利咽等功效；可与辣椒、青椒、牡蛎 搭配；与田鸡、甲鱼 、消炎片相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、预防佝偻病、抗血栓等功效；可与茡荠、鳕鱼、牛肉搭配；与鹌鹑、鸽肉、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油方塞肉热量734 千卡
- 脂肪40.61 克
- 蛋白质29.36 克
- 碳水化合物7.02 克
- 钠200.9 毫克
- 钙69 毫克
- 铁4.45 毫克
- 钾320 毫克