| 冬瓜小排汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 23千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 冬瓜小排汤热量/卡路里23千卡 | |||
 热量23千卡，相当于划艇7分钟消耗的热量...210 | |||||
冬瓜小排汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小排（500克）、冬瓜（250克）、五香粉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大料（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）
1/4. 小排先用清水冲洗干净，加入料酒，生抽，五香粉，腌渍15分钟以上。
2/4. 葱姜切末备用。
3/4. 冬瓜洗净去皮切块。
4/4. 先将水烧开，然后与排骨一起加入高压锅中闷30分钟，然后开盖加入冬瓜片，再闷10分钟，冬瓜小排汤就大功告成啦。^^
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、减肥降脂、止烦闷等功效；可与芡实、大闸蟹、芦笋搭配；与山竹、海螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜小排汤热量23 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克