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王小样土豆红烧肉

王小样土豆红烧肉的热量和减肥功效

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王小样土豆红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
总量651王小样土豆红烧肉热量/卡路里2028千卡
铺床 热量2028千卡,相当于铺床1014分钟消耗的热量...120

王小样土豆红烧肉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

五花肉(2斤)、土豆(3个)、洋葱(四分之一个)、姜片(4到5片)、蒜碎(一小把)、酱油(两勺)、老抽(半勺)、冰糖(一小把)、黄豆酱(一勺)、辣椒(可加可不加)
王小样土豆红烧肉的做法图解1

1/6. 准备好各种材料,码在一块。

王小样土豆红烧肉的做法图解2

2/6. 将五花肉冷水入锅,煮至沸腾,撇去浮沫。后用煮肉的水将土豆煮至半熟。水

王小样土豆红烧肉的做法图解3

3/6. 热锅,调至小火。放入冰糖不断搅拌直至融化,后将五花肉倒入,煸炒至肉变色。

王小样土豆红烧肉的做法图解4

4/6. 加入葱、姜、蒜、八角,煸炒出香味。后加入土豆,水需没过土豆。

王小样土豆红烧肉的做法图解5

5/6. 大火烧开,后转至小火炖至30分钟。即可关火,出菜。

王小样土豆红烧肉的做法图解6

6/6. 撒点韭菜搭配一下色彩,大功告成。开动啦!*^_^**^_^*╭(╯ε╰)╮╭(╯ε╰)╮

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、滋阴、滋肝阴等功效;可与茄子、丝瓜、山楂搭配;与鹌鹑、菱角、田螺相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、美容、补充营养等功效;可与牛肉、豇豆、豆角搭配;与柿子、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 王小样土豆红烧肉热量2028 千卡
  • 脂肪52.53 克
  • 蛋白质11.27 克
  • 碳水化合物17.2 克
  • 83.7 毫克
  • 30 毫克
  • 1.27 毫克
  • 533 毫克

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