| 酸辣西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 233克 | 酸辣西葫芦热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡，相当于摇摆舞8分钟消耗的热量...270 | |||||
酸辣西葫芦的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（1个）、大葱（适量）、姜（适量）、红辣椒（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、香醋（适量）、水淀粉（适量）、鸡精（适量）、香油（少许）
1/6. 西葫芦洗净切条，葱姜辣椒切碎。
2/6. 炒锅倒油爆香葱姜和辣椒。
3/6. 倒入西葫芦翻炒。
4/6. 加入盐和糖、酱油翻炒三分钟后淋入香醋。
5/6. 西葫芦变软淋入水淀粉。
6/6. 加入少许鸡精，香油翻炒均匀关火。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦止渴、减肥、防癌等功效；可与豆腐、西红柿、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣西葫芦热量37 千卡
- 脂肪0.18 克
- 蛋白质1.21 克
- 碳水化合物3.35 克
- 钠2 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.35 毫克
- 钾262 毫克