| 迷你苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 153克 | 迷你苹果派热量/卡路里1104千卡 | |||

1/7. 苹果去皮去心切丁。

2/7. 不粘锅烧热,黄油,苹果,糖一起大火炒到苹果缩水,变黄,如果不是不粘锅请用中小火。倒出来苹果少了一半体积。

3/7. 待苹果不烫手,挖一点到云吞皮中间推成一竖。

4/7. 上下折一点。

5/7. 先折起左右的一边。

6/7. 再折另一边,皮贴皮的地方粘点水。

7/7. 油烧五成熟,小火先炸皮厚的那面,很快变金黄色,翻面,变黄马上熄火,完成。
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、止咳、疗疮等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、健体、养颜等功效;