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鱿鱼锅烙

鱿鱼锅烙的热量和减肥功效

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鱿鱼锅烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
鱿鱼224千卡75千卡17克0.8克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
总量879鱿鱼锅烙热量/卡路里1375千卡
讲话 热量1375千卡,相当于讲话764分钟消耗的热量...108

鱿鱼锅烙的做法共15个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、鸡蛋(适量)、鱿鱼(适量)、韭菜(适量)、盐(适量)、植物油(适量)、香油(适量)、花椒粉(适量)、白糖(适量)
鱿鱼锅烙的做法图解1

1/15. 鱿鱼洗净。

鱿鱼锅烙的做法图解2

2/15. 剁成茸~~

鱿鱼锅烙的做法图解3

3/15. 鸡蛋滑油~

鱿鱼锅烙的做法图解4

4/15. 韭菜洗净切成末。

鱿鱼锅烙的做法图解5

5/15. 面粉加水和成面团,稍醒备用。

鱿鱼锅烙的做法图解6

6/15. 韭菜、鸡蛋、鱿鱼加调料拌成馅~~

鱿鱼锅烙的做法图解7

7/15. 面团揉成长条。

鱿鱼锅烙的做法图解8

8/15. 下等大剂子。

鱿鱼锅烙的做法图解9

9/15. 擀成皮~

鱿鱼锅烙的做法图解10

10/15. 包入馅料。

鱿鱼锅烙的做法图解11

11/15. 制成锅烙生坯。

鱿鱼锅烙的做法图解12

12/15. 入锅煎制。

鱿鱼锅烙的做法图解13

13/15. 分两次加水,盖紧锅盖~~

鱿鱼锅烙的做法图解14

14/15. 可以出锅了~

鱿鱼锅烙的做法图解15

15/15. 美味不可挡~

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养胃、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、防细菌感染、延缓衰老等功效;可与基围虾、小米面、紫菜搭配;与茶叶、豆浆、糖精相克,同食可能会引起不适;

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防糖尿病、缓解疲劳、恢复视力等功效;可与木耳、鸡腿菇、猪蹄搭配;与番茄酱、茶叶、茄子相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、行气理血、解毒等功效;可与猪肉、豆腐、墨鱼搭配;与蒜薹、牛肉、牛排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鱿鱼锅烙热量1375 千卡
  • 脂肪12.62 克
  • 蛋白质42.949999 克
  • 碳水化合物74.57 克
  • 612.7 毫克
  • 201 毫克
  • 5.89 毫克
  • 645 毫克

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