| 朝鲜酱牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 213克 | 朝鲜酱牛肉热量/卡路里628千卡 | |||
 热量628千卡，相当于铺床314分钟消耗的热量...120 | |||||
朝鲜酱牛肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛健子肉（适量）、辣椒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、白糖（适量）、大料（适量）、酱油（适量）、味精（适量）
1/4. 牛肉洗净切块，葱切段姜切片
2/4. 热油（稍多些）炒肉块，把葱姜大料放入一起炒到肉变色添开水。大火烧把浮沫撇干净改中小火炖到8分熟
3/4. 放盐和酱油调味调色（用普通黄豆酱油就可以）。洗干净的辣椒铺在上面闷几分钟再充分翻动入味。
4/4. 肉熟辣椒入味放糖味精蒜末（要舍得放蒜哦，才能好吃）
食材功效信息
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃消食、胃肠胀气、减肥等功效；可与卷心菜、圆白菜、鹌鹑搭配；与猪肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 朝鲜酱牛肉热量628 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物52.7 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁6 毫克
- 钾1085 毫克