| 酸豆角肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 164克 | 酸豆角肉末热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡，相当于洗车15分钟消耗的热量...180 | |||||
酸豆角肉末的做法共4个步骤
食材主料/辅料
酸豆角，肉（适量）、尖椒（2个）、姜，蒜（少量）
1/4. 酸豆角切丁，尖椒切圈，姜蒜切末，肉切丁。
2/4. 起火热油，先抄一下酸豆角
3/4. 重新放油，放肉抄至变色放尖椒姜蒜炒两下，再放入酸豆角，多炒几下，放点水闷一下，待水干放鸡精盛出！
4/4. 炒的时候可以放点酱油。如果觉得不够咸可以再放点盐，看自己口味
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、驱寒、治疗高血压等功效；可与卷心菜、鸡蛋、茄子搭配；与羊肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸豆角肉末热量44 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物5.8 克
- 钠2.2 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾209 毫克