| 布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 355克 | 布丁热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡，相当于踢键子30分钟消耗的热量...300 | |||||
布丁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛奶（220毫升）、QQ糖(味道自选)（45克）、鸡蛋（1只）、水（适量）
1/6. 我用的是小的土鸡蛋，牛奶一定要纯牛奶
2/6. 将鸡蛋打到一个容器中(容器要装得下牛奶)。
3/6. 牛奶不用加热直接倒进刚刚的鸡蛋中，用筷子搅拌直到鸡蛋被均匀打散。
4/6. 将QQ糖倒进搅拌好的牛奶中，隔水加热(水烧开后中火）直到QQ糖完全融化
5/6. 将煮好的蛋奶液过滤两遍，倒入容器中，放在冷藏室3个小时，布丁就做好了
6/6. 根据个人口味可以在布丁表层放些糖果，巧克力，水果之类的东西
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、预防便秘、养颜等功效；可与甘蔗、香蕉、草莓搭配；与橙、香椿、巧克力相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与百合、菠菜、洋葱搭配；与兔肉、红薯、地瓜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 布丁热量148 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物4.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克