| 鸡蛋豆腐虾米蒸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 352克 | 鸡蛋豆腐虾米蒸热量/卡路里439千卡 | |||
 热量439千卡，相当于采花146分钟消耗的热量...180 | |||||
鸡蛋豆腐虾米蒸的做法共3个步骤
食材主料/辅料
日本豆腐（一根）、鸡蛋（一个）、虾皮（适量）
1/3. 日本豆腐切成小块平铺碗底
2/3. 鸡蛋打散加适量温水调好 加入碗里 注意要没过豆腐哦可以用两个蛋
3/3. 表面撒一些虾皮 入锅蒸十分钟
食材功效信息
日本豆腐的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降低胆固醇、利小便、解热毒等功效；可与大白菜、上海青、鲑鱼搭配；与苦瓜、木耳菜、茭白相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、清热解毒、防细菌感染等功效；可与辣椒、肥牛、基围虾搭配；与柿子、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、保护心血管、降血压等功效；可与豇豆、豆腐、丝瓜搭配；与菠菜、红枣、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋豆腐虾米蒸热量439 千卡
- 脂肪18.71 克
- 蛋白质53.86 克
- 碳水化合物5.42 克
- 钠5199.7 毫克
- 钙1047 毫克
- 铁8.45 毫克
- 钾755 毫克