| 自制寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 376克 | 自制寿司热量/卡路里822千卡 | |||
 热量822千卡，相当于山地车99分钟消耗的热量...498 | |||||
自制寿司的做法共8个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、海苔（三张）、沙拉酱（一瓶）、肉松（一罐）、黄瓜（一根）、红萝卜（一根）、芝麻（少许）、虾仁（少许）
1/8. 红萝卜切成和海苔一样宽的长条，开水煮一下。黄瓜切成长条。煮熟的虾仁备用。
2/8. 沙拉酱，肉松备用。
3/8. 海苔铺在卷帘上，一边要很靠边。
4/8. 米饭铺在海苔上，稍微薄一点，抹上沙拉酱，上面撒点熟芝麻。
5/8. 撒点肉松在上面。
6/8. 码好黄瓜、萝卜、虾仁，开始卷，一开始一定要卷结实。
7/8. 卷成这样。
8/8. 切好，带到单位供同时品尝。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、补中益气、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、降低胆固醇、预防心脑血管疾病等功效；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有解热毒、补钙、止消渴等功效；
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营养信息
- 自制寿司热量822 千卡
- 脂肪92.9 克
- 蛋白质57.2 克
- 碳水化合物107.4 克
- 钠62 毫克
- 钙7 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾30 毫克