| 西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于打篮球18分钟消耗的热量...480 | |||||
西红柿炒鸡蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（6个）、西红柿（5个）、食用油（适量）、盐（适量）、葱（一小段）
1/8. 把鸡蛋打好，搅拌均匀，放入适量的盐和少量的水，这样炒出来的鸡蛋比较入味、松软。
2/8. 把西红柿切块，放入盘中待用。
3/8. 把葱切成葱花。
4/8. 锅中放油，待油热之后倒入锅中。（要稍微多放点油，这样不容易粘锅）
5/8. 翻炒至这种程度，盛到碗中，待用。
6/8. 锅中倒油加热，放入葱花。
7/8. 把西红柿倒入，搅拌到这种程度。倒入炒好的鸡蛋。加盐（因为鸡蛋中之前已经加过盐了，所以这次加盐一定要注意用量）。
8/8. 一直翻炒到这种程度就可以出锅了，
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与基围虾、银鱼、海虾搭配；与桔子、红薯、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、生津止渴、抗癌等功效；可与山楂、卷心菜、蜂蜜搭配；与南瓜、鱼头、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炒鸡蛋热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克