| 咖啡软起司冰皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰皮粉 | 克 | 1635千卡 | 327千卡 | 0.7克 | 5.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白油 | 克 | 900千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 713克 | 咖啡软起司冰皮热量/卡路里2582千卡 | |||
1/3. 将牛奶倒入冰皮粉中用低速打到小球状,分三次加入白油继续低速打匀,取出揉搓至均匀,分成14份。
2/3. 咖啡馅料搓成球形,软起司(冰过较好搓)也搓成小球;将起司球包入咖啡馅料中。

3/3. 用冰皮粉球慢慢均匀的推包在馅料上。再用模子一压,成了。咖啡香,起司咸咸香香,冰皮糯糯,冰了吃好棒!
冰皮粉的热量327千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、美容、美容养颜等功效;可与蜂蜜、桃、木瓜搭配;与果汁、醋、菠萝相克,同食可能会引起不适;
白油的热量900千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、补气益气、补血养血等功效;