| 菠菜鸡丸面片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1109克 | 菠菜鸡丸面片汤热量/卡路里1907千卡 | |||

1/12. 鸡肉与葱姜剁碎制成茸。

2/12. 鸡肉茸加鸡蛋。

3/12. 鸡肉茸加淀粉。

4/12. 加入面包糠。

5/12. 锅烧水,用了网站活动赠送的爱仁达不粘锅。

6/12. 锅烧水,淋熟油,鸡肉挤成丸子入锅。

7/12. 菠菜汆水备用。

8/12. 饺子皮切成两半。

9/12. 拉成面皮备用。

10/12. 丸子浮起时加盐、下入面皮煮至面皮透明。

11/12. 下入菠菜加蚝油出锅,可淋少许香油。

12/12. 出锅~~
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有养胃、和血、益肾等功效;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、增进健康、防治痔疮等功效;可与胡萝卜、鸡蛋、杨桃搭配;与奶酪、黄瓜、豆腐相克,同食可能会引起不适;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、强筋壮骨、补精等功效;可与豇豆、茶树菇、板栗搭配;与芝麻、兔肉、狗肾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与海虾、玉米、青椒搭配;与甲鱼 、菠萝、桔子相克,同食可能会引起不适;