| 蛤蜊奶油意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 569克 | 蛤蜊奶油意面热量/卡路里338千卡 | |||

1/4. 意面煮到七八分熟 乘出来放置一旁备用。
2/4. 橄榄油倒入锅中 烧红以后将大蒜 洋葱和辣椒倒入,翻炒使其爆出香味儿.
3/4. 把清洗好的蛤蜊倒入, 此时可加入少许葡萄酒 盖上锅盖,直至蛤蜊全部开壳后倒入淡奶油 .
4/4. 翻炒一至两分钟将意面倒入进来. 搅拌均匀 即可出锅。装盘. Ps: 我也是第一次自己做这个. 哈哈哈哈,还算成功
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有平衡营养吸收、改善贫血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛤蜊的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、滋阴明目、利水等功效;可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配;与芹菜、橙子、扁豆相克,同食可能会引起不适;