| 皮蛋拌白玉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 433克 | 皮蛋拌白玉热量/卡路里493千卡 | |||
 热量493千卡，相当于雪地摩托141分钟消耗的热量...210 | |||||
皮蛋拌白玉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
内酯豆腐（一盒）、松花蛋（2个）、葱花（6克）、蒜泥（4克）、红辣椒末（10克）、酱油（2小匙）、味精（2/5小匙）
1/2. 豆腐切块，放在深盘里
2/2. 葱花蛋切小块，放在豆腐两边 ，上面放入酱油、精盐、葱油、辣油等调味料即可。
食材功效信息
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、治疗高血压、预防高血压等功效；可与鲅鱼、瓠瓜、金枪鱼搭配；与蜂蜜、竹笋、茭白相克，同食可能会引起不适；
松花蛋的热量200千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、凉肠、中和胃酸等功效；与红糖、黑糖、黄糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皮蛋拌白玉热量493 千卡
- 脂肪11.9 克
- 蛋白质7 克
- 碳水化合物13.3 克
- 钠6.4 毫克
- 钙43 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾243 毫克