| 泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 522克 | 泡椒凤爪热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡，相当于种草530分钟消耗的热量...150 | |||||
泡椒凤爪的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（10个）、八角（适量）、桂皮（适量）、香叶（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、生姜（适量）、盐（适量）、白醋（适量）、泡椒（适量）
1/6. 将鸡爪放入锅中煮至沸腾，大火煮五分钟。
2/6. 关火，闷十分钟，如果需要烂一点可多焖几分钟。
3/6. 将鸡爪捞出放入冷水中冷却
4/6. 锅中重新加入冷水，放入八角、桂皮、生姜、料酒、香叶、盐、泡椒，煮至沸腾。
5/6. 将汤汁倒出冷却。
6/6. 等到汤汁冷却后将鸡爪倒入，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室腌制一晚，次日捞出即可装盘食用。
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤张力、消除皱纹、养颜护肤等功效；可与油菜搭配；
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营养信息
- 泡椒凤爪热量1326 千卡
- 脂肪16.399999 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠169 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾108 毫克