| 纯色鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 248克 | 纯色鸡蛋羹热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡，相当于背部训练30分钟消耗的热量...210 | |||||
纯色鸡蛋羹的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（四个）、盐（适量）、水（跟鸡蛋总量一样）、葱花（适量）
1/2. 把鸡蛋打如大碗中、放入盐搅拌、加入水、继续搅拌
2/2. 在锅中加适量水、把装蛋的碗放在锅中的支架上、小火蒸、直到鸡蛋由液体变为软软的固体、像果冻就行可以吃到很嫩的蛋羹了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、润肺利咽等功效；可与圆生菜、银鱼、北极虾搭配；与糖精、豆浆、桔子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、帮助消化、清理胃水等功效；与红豆沙、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱花具有预防感冒、降血压、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 纯色鸡蛋羹热量105 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物13.42 克
- 钠10174 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克