| 私房锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 水饺皮 | 克 | 484千卡 | 121千卡 | 2克 | 2克 |
| 总量 | 840克 | 私房锅贴热量/卡路里998千卡 | |||
 热量998千卡，相当于水上排球333分钟消耗的热量...180 | |||||
私房锅贴的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肉馅（200克）、韭菜（一小把）、水饺皮（400克）、菜籽油（适量（锅贴蛮耗油的））、盐、生抽、葱（适量）、水（小半碗）
1/3. 包好的饺子一个个挨着码齐。
2/3. 开火，放入菜籽油，一定要放水，盖上锅盖，中小火交替着，不停转动锅，保证边上的饺子也能熟。
3/3. 待饺子底部焦黄焦黄（如图），盛出。可以调点料蘸着吃。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有解热毒、滋阴、补虚等功效；可与圆白菜、芦笋、白萝卜搭配；与甘草、茶叶、百合相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、补肾、补肾温阳等功效；可与墨鱼、鲫鱼、牡蛎搭配；与牛奶、蜂蜜、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
水饺皮的热量121千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 私房锅贴热量998 千卡
- 脂肪17.6 克
- 蛋白质22.309999 克
- 碳水化合物28.55 克
- 钠381 毫克
- 钙113 毫克
- 铁4.53 毫克
- 钾810 毫克