| 彩椒千层豆腐炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 彩椒千层豆腐炒五花肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于安装风雪护窗361分钟消耗的热量...300 | |||||
彩椒千层豆腐炒五花肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
千层豆腐（一盒）、红色青椒（一个）、绿色尖椒（辣）（两个）、五花肉（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（少许）、葱花（少许）、淀粉（少许）、姜丝（少许）、花椒（少许）
1/4. 把五花肉切片后，放入少许酱油和淀粉抓一下，使其均匀；红椒和彩椒切丝；姜切细丝，葱切细葱花；千层豆腐切稍微厚一点的片，有的是买来就切好的
2/4. 锅放油，加入葱花、姜丝、花椒翻炒一下，炒出香味加入五花肉翻炒到七八分熟后盛出来。
3/4. 锅再放油，加入红椒丝和绿椒丝翻炒，再放入千层豆腐，加几滴老抽，连续翻炒三分钟左右，加入五花肉翻炒并放盐调味。
4/4. 翻炒到肉熟即可装盘
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补虚、滋阴等功效；可与茄子、南瓜、丝瓜搭配；与杏仁、菱角、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩椒千层豆腐炒五花肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克