| 青椒土豆炒鸡胗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胗 | 克 | 395千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 744克 | 青椒土豆炒鸡胗热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于对面舞143分钟消耗的热量...270 | |||||
青椒土豆炒鸡胗的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡胗（2-3个）、青椒（适量）、土豆（适量）、姜片（少许）
1/3. 青椒切块 土豆切三角片。青椒备用，土豆放入水中煮至软糯。
2/3. 鸡胗可以选择购买腌制好的半成品，味道会比较好。如果是生的鸡胗，可以放入加有姜片,料酒的水中飞水。煮熟的鸡胗用冷水洗净后切片待用。
3/3. 锅内加入少量油，加入鸡胗 土豆爆炒。加入少许盐 五香粉 少量水煮开后加入青椒片。待锅再次煮开后加入味精后装盘出锅
食材功效信息
鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消渴、利便、帮助消化等功效；可与山药、芡实、覆盆子搭配；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、帮助消化、降血糖等功效；可与苦瓜、糙米、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、美容、降糖降脂等功效；可与豆角、肥牛、牛里脊搭配；与西红柿、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒土豆炒鸡胗热量645 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质22.2 克
- 碳水化合物26.6 克
- 钠110.5 毫克
- 钙29 毫克
- 铁6 毫克
- 钾756 毫克