| 鲫鱼萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 945克 | 鲫鱼萝卜汤热量/卡路里609千卡 | |||
 热量609千卡，相当于爬泳76分钟消耗的热量...480 | |||||
鲫鱼萝卜汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（2条）、白萝卜（一颗）、小葱（少许）、生姜（少许）、食用油（适量）、盐（少许）、鸡精（少许）、胡椒粉（少许）
1/8. 鲫鱼去鳞，收拾干净后，在肚子两边割几刀口子，有助入味。
2/8. 锅内少许油烧热，鲫鱼入锅中煎到两面微黄。
3/8. 将煎锅的鲫鱼入汤锅中，加水没过鲫鱼，放入小葱节和生姜一起开大火煮沸。
4/8. 煮沸后加入白萝卜一起煮。
5/8. 调入盐。
6/8. 调入鸡精。
7/8. 调入胡椒粉。
8/8. 煮至汤色乳白，即可食用。
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、健脾利湿、美容抗皱等功效；可与韭菜、黑木耳、木耳搭配；与鸡肉、山药、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、利尿、增强免疫力等功效；可与豆腐干、猪肉、鲢鱼搭配；与木耳、胡萝卜、藕相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲫鱼萝卜汤热量609 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物6.43 克
- 钠57.2 毫克
- 钙106 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾570 毫克