| 黄金鱿鱼炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鱿鱼须 | 克 | 232千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 723克 | 黄金鱿鱼炒饭热量/卡路里819千卡 | |||
 热量819千卡，相当于汽车打蜡182分钟消耗的热量...270 | |||||
黄金鱿鱼炒饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
米饭（一碗）、鸡蛋（2个）、鱿鱼须（3，4根）、火腿肠（一小块）、小葱（一根）、盐（适量）、味（适量）、食用油（适量）
1/3. 将鸡蛋和米饭搅拌均匀，加入少许盐
2/3. 鱿鱼，火腿和小葱切丁，鱿鱼须切小一点。将鱿鱼和火腿放入锅中翻炒3分钟左右，尽量把鱿鱼炒熟一点。盛出备用。
3/3. 将米饭倒入锅中翻炒至水分较少时，加入鱿鱼火腿丁小葱，撒盐，炒至粒粒分离。关火加入味精调味。喜欢湿软一点的炒饭的朋友可以适当减少翻炒时间。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、止泻、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、解热烦等功效；可与紫菜、桂圆肉、肥牛搭配；与茶叶、菠萝、鹅相克，同食可能会引起不适；
鱿鱼须的热量75千卡（每100克）；具有防治贫血、恢复视力、预防糖尿病等功效；可与猪蹄、黄瓜、木耳搭配；与茶叶、番茄酱、茄子相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润燥、润肌肤、补虚等功效；
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营养信息
- 黄金鱿鱼炒饭热量819 千卡
- 脂肪21.01 克
- 蛋白质46.56 克
- 碳水化合物42.32 克
- 钠1109.9 毫克
- 钙115 毫克
- 铁8.05 毫克
- 钾401 毫克