| 莲子花蛤党参煲乌鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 莲子 | 克 | 4千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 955克 | 莲子花蛤党参煲乌鸡热量/卡路里828千卡 | |||
 热量828千卡，相当于拳击138分钟消耗的热量...360 | |||||
莲子花蛤党参煲乌鸡的做法共1个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（1只）、莲子（5克）、花蛤（4只）、枸杞（4克）、党参（7克）、盐（少许）、桂圆（4颗）、姜（少许）
1/1. 1：先将各种食材洗净2把乌鸡用开水烫去血迹，放入姜，用炒锅小炒3分钟3：接着在锅里加入2/3的水没过乌鸡，用大火煲15分钟。4：15分钟后加入桂圆莲子用小火煲15分钟5：加入少许盐，加入花蛤党参枸杞煲10分钟，6：就可以享受美味了
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋补、滋阴清热、补肝益肾等功效；可与蒜薹、糯米、黑木耳搭配；与虾、兔肉、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补脾止泻、降血压、预防高血压等功效；可与白果、百合、红枣搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有化痰、软坚散结、利小便等功效；可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配；与大豆、柑橘、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲子花蛤党参煲乌鸡热量828 千卡
- 脂肪3.93 克
- 蛋白质36.53 克
- 碳水化合物20.38 克
- 钠490.7 毫克
- 钙194 毫克
- 铁14.15 毫克
- 钾830 毫克