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醋溜木须虾仁

醋溜木须虾仁的热量和减肥功效

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醋溜木须虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量508醋溜木须虾仁热量/卡路里232千卡
脱衣服 热量232千卡,相当于脱衣服116分钟消耗的热量...120

醋溜木须虾仁的做法共4个步骤

食材主料/辅料

虾仁(适量)、黄瓜(适量)、木耳(适量)、鸡蛋(适量)、淀粉(适量)、醋(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)、蒜末(适量)、葱(适量)

1/4. 把黄瓜切片,木耳泡发,鸡蛋抄散盛出备用

2/4. 虾仁用淀粉和一个蛋清抓一下,然后快炒一下,盛出备用

3/4. 蒜末葱末呛锅,倒入少量生抽,把木耳鸡蛋黄瓜虾仁放入,快炒,倒入两勺醋,一勺老抽,翻炒一下,加入少许盐,翻炒均匀,放入水淀粉收汁

4/4. 最后放少许生蒜末提味

食材功效信息

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、增强性欲、抗早衰等功效;可与圆白菜、娃娃菜、豌豆搭配;与木瓜、果汁、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、抗肿瘤、生津止渴等功效;可与绿豆芽、鱿鱼、醋搭配;与油菜、小白菜、菜花相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、延缓衰老、轻身强智等功效;可与猪血、圆白菜、枣(鲜)搭配;与麦冬、白萝卜、鸭翅相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与香椿、圆生菜、小米面搭配;与田鸡、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 醋溜木须虾仁热量232 千卡
  • 脂肪10.45 克
  • 蛋白质24.24 克
  • 碳水化合物10.37 克
  • 155.9 毫克
  • 96 毫克
  • 2.81 毫克
  • 283 毫克

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