| 豆渣煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 509克 | 豆渣煎饼热量/卡路里1221千卡 | |||
 热量1221千卡，相当于扭腰206分钟消耗的热量...356 | |||||
豆渣煎饼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、豆渣（适量）、鸡蛋（适量）、韭菜（适量）、食盐（适量）、红萝卜（适量）、火腿肠（适量）
1/1. 把面粉加水弄成糊状，使面粉冷却五分钟，把鸡蛋加入面粉里搅拌融洽，再把切好的韭菜,红萝卜,火腿肠,碎丁加入在搅拌融洽，，然后放入食用盐。往锅里倒入食用油煎就可以了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、养胃、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、降血压、治疗高血压等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与青椒、银鱼、小米搭配；与茶叶、田鸡、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆渣煎饼热量1221 千卡
- 脂肪12.74 克
- 蛋白质27.08 克
- 碳水化合物75.76 克
- 钠163 毫克
- 钙136 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾351 毫克