| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 438克 | 寿司热量/卡路里494千卡 | |||
 热量494千卡，相当于干农活62分钟消耗的热量...480 | |||||
寿司的做法共1个步骤
食材主料/辅料
米饭（半小碗）、火腿（一条）、紫菜（一份）、鸡蛋（一个）
1/1. 把米饭用黑酱油伴黑，铺在紫菜上，放上鸡蛋片，把火腿切成条。做成寿司，切的时候，刀最好二边涂上油。在放上自己喜欢的口味的色拉酱。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、聪耳明目、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与洋葱、蘑菇、南瓜搭配；与菊花、田螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防肿瘤、预防甲状腺肿大、化痰软坚等功效；可与豆腐、火腿、排骨搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、润肺利咽等功效；可与羊排、干辣椒、牡蛎 搭配；与茶叶、消炎片、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 寿司热量494 千卡
- 脂肪14.89 克
- 蛋白质34.37 克
- 碳水化合物40.33 克
- 钠1192 毫克
- 钙143 毫克
- 铁6.15 毫克
- 钾792 毫克