| 厚蛋烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 195克 | 厚蛋烧热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡，相当于骑马26分钟消耗的热量...480 | |||||
厚蛋烧的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（二个）、奶酪（一片）、黑胡椒（少许）
1/1. 打入两个鸡蛋,加少许黑胡椒粉。锅内放少许油，热锅，倒入一层鸡蛋，凝固成饼状换反面煎，放上奶酪，等奶酪溶解，这时候将蛋饼卷起。再倒入剩下的鸡蛋液，重复一次。最后，将第二块蛋饼卷在第一块外。成功！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、美容护肤等功效；可与茼蒿、小米、桂圆搭配；与雪莲果、鹅肉、味精相克，同食可能会引起不适；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、增强活力、增强抵抗力等功效；与羊肉、鲈鱼、莴笋相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促进消化、祛腥等功效；
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营养信息
- 厚蛋烧热量205 千卡
- 脂肪17.72 克
- 蛋白质22.63 克
- 碳水化合物10.85 克
- 钠1349 毫克
- 钙299 毫克
- 铁3.36 毫克
- 钾540 毫克